Полезные свойства айвы для организма человека

Айва — Золотое яблоко Опираясь на древние легенды, исследователь утверждают, что запретным плодом, который вкусила Ева, было не яблоко, а айва. Этот фрукт известен уже не менее 4 тысяч лет. За свой цвет получил название «золотое яблоко». Айва родственна яблокам, грушам, но из-за терпкого и вяжущего вкуса ее редко употребляют в сыром виде. Приготовленные из нее блюда сохраняют практически все полезные и лечебные свойства.

Древнейшая плодовая культура. В Древней Греции и Риме была символом любви и плодородия. Плоды употребляются в свежем виде, из них готовится варенье, повидло, джем, компот. Благодаря высокой биологической активности айва используется и как лекарственное растение.

Это крупный кустарник или дерево высотой до 12 м. Плод — удлиненное яблоко желтого цвета. Мякоть ароматная, сладковато-терпкая.

С лечебной целью используются в основном плоды, реже листья и семена.

Плоды айвы полезные свойства

Плоды применяются в народной медицине в качестве средства:

• Вяжущего;
• Противовоспалительного;
• Антибактериального;
• Дезинтоксикационного;
• Противорвотного;
• Легкого слабительного;
• Желчегонного.

Препараты используются при нарушении пищеварения, поносе, метеоризме, рвоте.

Плоды и сок полезен при хронических заболеваниях печени, геморрое, трещинах сфинктера прямой кишки.

Как вяжущее и антибактериальное средство используется при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей.

В странах Ближнего Востока ее принимают как мочегонное, противоязвенное средство, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, легких и желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся поносами и кровотечениями.

Айва помогает выводить из организма токсины и радионуклиды.

Пектины поглощают токсины в кишечнике и не дают им попасть в кровь, так как увеличивают объем содержимого кишечника и стимулируют его перистальтику, ускоряя выброс вредных веществ из организма.

Выведение радионуклидов ускоряют не только плоды, но и сок. Японские ученые доказали, что сок айвы способен связывать и выводить радиоактивные элементы из организма человека. Сегодня, в Японии айву высаживают в качестве своеобразного щита от любых загрязнений окружающей среды.

Врачи отмечают, что айва обладает множеством полезных свойств для организма человека. Этот фрукт богат витаминами, особенно витамином C, который укрепляет иммунную систему и помогает в борьбе с инфекциями. Кроме того, айва содержит клетчатку, способствующую нормализации пищеварения и улучшению работы кишечника. Исследования показывают, что регулярное употребление айвы может способствовать снижению уровня холестерина и улучшению сердечно-сосудистого здоровья.

Также айва известна своими антиоксидантными свойствами, что помогает защищать клетки от повреждений и замедляет процессы старения. Врачи рекомендуют включать айву в рацион, особенно в осенне-зимний период, когда организм нуждается в дополнительной поддержке. Однако стоит помнить, что айва лучше усваивается в термически обработанном виде, что делает её отличным ингредиентом для компотов и варений.

Айва — Польза и вред. Полезные свойства айвы. Чем полезен?

Полезные рецепты — айва для лечения

При бронхите делайте настой: нарезанный на мелкие кусочки плод айвы залейте стаканом кипятка и дайте настояться 30 минут. Пить в теплом виде по 1 ст. л. за полчаса до еды 3-4 раза в день до полного выздоровления.

Можно продолжить прием и после — так организм получит полезные вещества, которых в айве много.

При ангине айву настаивать 1 час и пить по половине стак. трижды в день. Можно отжать из нее сок, он тоже очень эффективен (хотя получить его трудновато). Принимать по 50 мл несколько раз в день до еды, предварительно подогрев (не кипятить).

Айва полезна, чаще ее ешьте и любые инфекции будут не страшны.

Комментарий специалиста

В этом фрукте содержатся большое количество слизистых и дубильных веществ. Они снимают воспаление, оказывают бактерицидное и бактериостатическое действие.

Плод содержит много витамина С, поэтому плод защитит вас от гриппа и простуд, укрепит иммунитет.

Эфирные масла блокируют размножение бактерий и помогут остановить воспалительный процесс, выводя инфекцию из организма.

Противопоказания:

• Язвенная болезнь;
• Запоры;
• Высокая свертываемость крови;
• Период беременности и лактации;
• Возраст до 10 месяцев;
• Менструации.

Не употребляйте в пищу семена и семенные коробочки плода. При приготовлении отваров и настоев их нельзя измельчать, так как в них содержится токсичный гликозид амигдалин. Конечно, от нескольких зернышек беды не будет, но яды имеют свойство накапливаться.

Пушок, покрывающий поверхность фрукта, способен раздражать гортань и голосовые связки.

Важно помнить.

Айва не подойдет людям, чья работа связана с голосом. Танины фрукты вызывают огрубение голосовых связок, поэтому певцам, учителям, представителям профессий, связанных с общением, не следует есть много айвы (к блюдам, подвергшимся термообработке, это не относится.

Танины участвуют в защите слизистых оболочек организма от рака.

Рецепт доктора от кашля.

Если кашель сопровождается температурой, хорошо поможет рецепт: 2 небольших плода айвы без семян, залейте в термосе 1 л кипятка и настаивайте около 2 часов. Пейте состав теплым в течение дня, при желании добавьте ложечку меда.

Айва полезные рецепты приготовления

Сок

Плоды измельчить и отжать сок. Полученный сок нагреть до 80 °, профильтровать через 4 слоя марли. Подогреть до 85 °, разлить в стеклянные емкости. Стерилизовать 0,5 л банки 15 минут, 1-литровые — 20 мин. выжимки использовать для приготовления пюре. Сок принимать по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день.

Сироп

1. Из спелых измельчённых плодов айвы отжать сок, процедить, добавить сахар и лимонную кислоту: на 350 г сока — 650 г сахара и 5 г лимонной кислоты. Все хорошенько перемешать пока сахар и лимонная кислота не растворятся. Полученный сироп разлить в сухие бутылочки, укупорить пробками и залить парафином, обмакнув горлышко бутылки в расплавленный парафин. Хранить в сухом, прохладном месте. Принимать по 1 ст. л. 2-3 раза в день с горячим чаем при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, для выводов из организма токсинов.
2. 400 г отжатого и отстоявшегося сока айвы смешать с 800 г сахара, на медленном огне при непрерывном помешивании довести до кипения и держать до полного растворения сахара. Затем охладить и разлить в стерильные стеклянные бутылки с пробкой. Хранить в прохладе.
3. Спелые плоды нарезать тонкими ломтиками, посыпать каждый слой небольшим количеством сахара и поставить в прохладное темное место на 3-4 дня. Затем выделившийся сок слить в стеклянную посуду, закупорить и хранить в холодильнике. Принимать по 1/3-1/2 стакана дважды в день перед едой как очищающее, желчегонное, противорвотное, антибактериальное и кровоостанавливающее средство при энтерите, геморрое с повышенной кровоточивостью. При геморрое смочить соком салфетку и приложить к геморроидальному узлу.
4. 2-3 плода одинакового размера освободить от косточек, в середину влить мед и немного топленого сливочного масла. Уложить подготовленные плоды на сковородку, смазанную маслом, и запечь в духовке. Или 2-3 среднего размера очистить от семян и кожуры, разрезать на несколько частей, залить водой, чтобы она только покрывала кусочки, и поставить под крышкой на средний огонь для размягчения мякоти. Съесть в течение дня в 3-4 приема (можно с ложечкой меда), особенно при заболеваниях печени и рвоте.
5. Очищенную от семечек айву натереть на терке, добавить по вкусу мед и 2 ст. л. измельченной мякоти фруктов (груши, абрикосы, персики). Все тщательно смешать и принимать по 1 ст. л. 2-3 раза в день до еды при геморрое.
6. 2-3 плода айвы, без семечек, измельчить. Съесть в течение дня через равные промежутки времени в 5-6 приемов при острой диарее.

Айва — это не только вкусный фрукт, но и настоящий кладезь полезных свойств для организма. Многие люди отмечают, что регулярное употребление айвы помогает укрепить иммунную систему благодаря высокому содержанию витаминов, особенно витамина C. Этот фрукт также известен своими антиоксидантными свойствами, которые способствуют борьбе с воспалениями и защищают клетки от повреждений.

Кроме того, айва обладает вяжущими свойствами, что делает её полезной при расстройствах пищеварения. Она помогает нормализовать работу кишечника и улучшить усвоение пищи. Многие ценят айву за её низкую калорийность и высокое содержание клетчатки, что делает её отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.

Не стоит забывать и о том, что айва содержит множество минералов, таких как калий и магний, которые способствуют нормализации сердечно-сосудистой системы. В народной медицине айва используется для улучшения состояния кожи и волос, а также для укрепления нервной системы. В целом, этот фрукт является отличным дополнением к рациону, способствуя общему укреплению здоровья.

Коварная айва. Польза и вред айвы для организма человека.

Семена айвы полезные свойства

Семечки айвы богаты слизистыми веществами. Отвар семян принимают как смягчающее, обволакивающее и отхаркивающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей (ангина, трахеит, бронхит, начальная стадия туберкулеза), а также используют наружно при конъюнктивите.

Как смягчающее и обволакивающее средство слизь семян полезна при гастроэнтерите, спастическом колите, метеоризме.

Способы применения:

• 100 г семян айвы залить 400 мл воды. Нагревать на медленном огне, пока не выпарится половина объема, процедить. Принимать по 2 ст. л. 3-4 раза в день при гастроэнтерите, спастическом колите, метеоризме. При конъюнктивите делать теплые примочки из отвара, держать их в течение 3-5 минут.
• 5 г семян айвы залить 100 мл холодной кипячёной воды, настоять в прохладе 1-2 дня, процедить. Настой хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. л. 3-4 раза в день до еды при гастроэнтерите, спастическом колите, метеоризме.

Листья айвы полезные свойства

Листья и молодые побеги айвы обладают антиоксидантными свойствами, проявляют спазмолитическую, гипотензивную, гипогликемическую, противовоспалительную активность.

С лечебной целью в народной медицине используется настой и настойка из листьев и веточек айвы при ряде хронических заболеваний.

Способы применения:

• 10 листьев айвы залить стаканом горячей воды, нагревать на водяной бане 15 минут, настоять 45 мин. Процедить и довести кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 2 ст. л. 3-4 раза в день перед едой при бронхиальной астме, сахарном диабете.
• 10 измельченных листьев с молодыми веточками айвы залить 400 мл кипятка, настоять под крышкой 10-15 мин., процедить. Принимать по 50 мл 3-4 раза в день перед едой при сахарном диабете.
• 1 часть измельченных листьев айвы залить 10 частями 40 %-ного спирта, настоять 10 дней, процедить. Принимать по 20 капель 2 раза в день при гипертонической болезни, стенокардии, неврозах.

Полезный рецепт — айва от головной боли

Варенье из айвы — отличный рецепт от головной боли. Аромат помогает снять головные боли, в том числе и вызванные спазмом сосудов. Можно фрукты разложить по квартире и вдыхать полезный аромат.

1-1,2 кг сахара залить 1 стаканом воды и поставить на огонь. 1 кг плодов айвы очистить от кожуры и семян и натереть на терке. Когда сироп закипит, всыпать измельченную айву. Варить до загустения. После окончания варки добавить в варенье 1 ст. л. лимонного сока и размешать

.

Айвовый мед очень полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, нарушениях ритма сердца, перепадах артериального давления.

Комментарий врача.

Это простое и эффективное средство от головной боли, практически без противопоказаний. Фитонциды и эфирные масла айвы хорошо снимают спазмы сосудов головного мозга. Для усиления эффекта 1-2 фрукта можно порезать на мелкие кусочки.

Аромат, исходящий от плодов айвы, не только снимает головную боль, но и улучшает настроение, помогает быстрее восстанавливаться после стресса. Эфирные масла плода обладают антидепрессантными свойствами. Антиоксиданты позволяют быстрее восстановиться после нервных перегрузок и болезней.

Полезные свойства айвы

1. Антиоксиданты айвы уменьшают риск развития инфаркта и инсульта, помогают в лечении многих заболеваний, в том числе онкологии.
2. Обладает противовирусными свойствами
3. Благодаря большому количеству пектинов снижает уровень холестерина в крови
4. Лечит желудок и устраняет рвоту.
5. Благотворно влияет на печень.
6. Помогает при астме и туберкулезе легких, болезнях ушей, трахеитах, гастроэнтеритах, колитах, метеоризме.
7. В айве в 10 раз выше, по сравнению с яблоками, содержание витамина Р (относится к группе растительных флавоноидов). В сочетании с аскорбинкой флавоноиды существенно снижают ломкость и проницаемость капилляров.
8. Флавоноиды и антиоксиданты, в составе айвы, успешно борются со свободными радикалами, которые вызывают заболевания глаз и разрушают клетчатку. Фрукт помогает при «ночной слепоте», особенно часто возникает у пожилых
9. Железо и медь айвы участвуют в синтезе гемоглобина. При употреблении 100 г плода в день мы обеспечиваем организм почти двумя суточными нормами железа. Поэтому фрукт хорош для профилактики анемии.

Полезный рецепт — айва отт колита и диареи

Надо разварить очищенную мякоть айвы и принимать ее по 1 ст. л. перед едой. Такое средство пить долго 2-3 месяца.

Комментарий доктора.

Айва полезна для ЖКТ, так как в ней много клетчатки. Она улучшает работу и моторику кишечника, избавляет от метеоризма, который опасен при колите. Танины придают фрукту вяжущие свойства, они защищают слизистые оболочки и эффективно снимают воспаление. Пектины помогают выводить из организма вредные вещества, снижают холестерин, фенолы приводят в порядок кишечник.

При лечении ЖКТ полезен не только плод, но и сок. Он успокаивает и нормализует правильную работу кишечника. А от диареи можно приготовить отвар: 200 г мякоти вместе с кожурой и семенами залить 1 л воды и кипятить 20 минут. Употреблять по ½ стакана 1 раз до исчезновения проблем.

Но! Желудку кишечнику лучше помогают кислые сорта айвы. Сладкие — более эффективно укрепляют нервную систему, снимают головную боль, насморк, стимулируют работу головного мозга, повышают аппетит.

Полезный рецепт — айва для лечения печени

При болезнях печени пить айвовый сок по 100-200 мл перед едой (в день получалось по 1 л): боли и горечь во рту пройдут, прекратится тошнота, прибавятся силы. Также очень полезно для печени айвовое пюре.

Вымытые плоды порежьте и сложите в кастрюлю (сердцевину и кожицу не удалять). Засыпьте сахаром из расчета 1 кг фруктов на 1 кг сахара и оставьте на несколько часов, чтобы айва пустила сок.

Поставьте кастрюлю на очень слабый огонь и потихоньку доведите до кипения. Варите айву до размягчения (обычно 15-20 минут). После этого можно избавиться от шкурок и семечек, перетерев мягкие плоды через сито.

Снова доведите пюре до кипения, разлейте по стерилизованным банкам и закатайте — так оно сохранится до следующего сезона.

Можно приготовить замороженное пюре из айвы без варки: очистите плоды от кожуры и удалите сердцевину, порежьте на мелкие кусочки и измельчите в блендере до пюреобразного состояния. Готовое пюре заморозьте (сахар на этом этапе можно не добавлять).

Комментарий доктора.

О том, что айва является одним из лучших союзников влечении и восстановлении печени при различных заболеваниях, еще тысячу лет назад говорил сам Авиценна. Прописывая айвовый сок пациентам, страдающим от заболеваний печени, он не только помогал им излечиться от недуга, но и в целом укреплял их здоровье.

Последние исследования, проводившиеся в Японии, подтвердили: айва содержит противовирусные вещества, играющие благотворную роль в случае гепатитов. Ее кислоты и антиоксиданты стимулируют работу печени и повышают ее защитные силы. Пектины адсорбируют токсины, способствуют выведению их из организма и облегчают нагрузку на это важный орган. Витаминно-минеральный комплекс айвы укрепляет иммунитет, что, безусловно, тоже способствует скорейшему выздоровлению.

Вывод: как мы видим, айва очень полезна, давайте повнимательнее присмотримся к этому фрукту и будем употреблять его чаще.

С уважением, Ольга.

Айва польза для организма полезные свойства Айвы

Вопрос-ответ

Какие болезни лечат айва?

Айва очень популярна и в современной народной медицине. Плоды айвы, испечённые с мёдом, назначают при анемиях, ослаблении организма, как мочегонное при отёках, воспалении почек, как противопоносное и желчегонное средство.

Какая польза от сырой айвы?

Помимо витамина C, айва содержит полифенолы и флавоноиды — природные антиоксиданты, которые помогают организму бороться с воспалениями, защищают клетки от окислительного стресса и улучшают общее состояние иммунной системы.

Для чего полезна айва для женщин?

Женщинам айва поможет сохранить молодость и красоту: нормализует вес, ускорит рост волос, придаст коже упругость и естественный цвет, устранит темные пятна, разгладит морщины, защитит от ультрафиолетового воздействия.

Как айва влияет на печень?

Недавние исследования в Японии показали, что айва содержит противовирусные вещества, которые играют важную роль при борьбе с гепатитом. Сок айвы и сам фрукт в сыром виде лучше всего подходят для лечения заболеваний печени и поджелудочной железы.

Советы

СОВЕТ №1

Добавляйте айву в свой рацион, чтобы улучшить пищеварение. Благодаря высокому содержанию клетчатки, айва способствует нормализации работы кишечника и помогает предотвратить запоры.

СОВЕТ №2

Используйте айву для укрепления иммунной системы. Этот фрукт богат витамином C и антиоксидантами, которые помогают организму бороться с инфекциями и укрепляют защитные функции.

СОВЕТ №3

Приготовьте настой из айвы для улучшения состояния кожи. Айва обладает противовоспалительными свойствами, и ее настой можно использовать для компрессов при раздражениях и воспалениях кожи.

СОВЕТ №4

Не забывайте о семенах айвы! Они содержат полезные масла и могут быть использованы для приготовления отваров, которые помогают при кашле и простудах, благодаря своим успокаивающим свойствам.