Сезон фруктов и ягод закончился, россияне стали интересоваться сладкими источниками витаминов и микроэлементов. На прилавках магазинов можно встретить недорогие финики.
Надо ли их включать в свое меню?
Финики с древних времен считаются самой полезной сладостью. Они имеют в составе много полезных для человека соединений. У мусульман плоды финиковой пальмы считаются священной едой для усиления разума и укрепления тела человека.
Чем полезны финики для организма?
Финики для организма человека
Плоды финиковой пальмы являлись главной пищей бедуинов, скитавшихся в пустыне, заменяя им все остальные продукты питания. При этом люди, питающиеся только финиками, не теряли силы и выносливости.
Плод в восточных культурах считается самой полезной сладостью, а дети считают их за конфеты. До семи лет дети в восточных семьях даже не знают, что есть произведенные на фабриках лакомства.
Финики заменяют сахар, их едят с чаем или молоком.
Очень часто делают полезный десерт — финики томятся в молоке на медленном огне, получается тягучая смесь, как карамель, в нее при желании можно добавить корицу, кардамон, кунжут, ванилин и слепить конфетки, которые принято ставить к столу на арабских свадьбах и других торжествах.
Обратите внимание на белоснежные улыбки народа Арабского полуострова, это неслучайно. Современные ученые считают, что финики полезны для десен и зубов, препятствуют кариесу.
Читайте также:
Врачи отмечают, что финики являются ценным продуктом для здоровья человека. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, что делает их отличным источником энергии. Финики содержат калий, который способствует нормализации артериального давления и поддерживает работу сердца. Кроме того, высокое содержание антиоксидантов помогает защищать клетки от повреждений, снижая риск хронических заболеваний.
Специалисты также подчеркивают, что финики могут быть полезны для пищеварительной системы благодаря наличию растворимой клетчатки, которая способствует улучшению перистальтики кишечника. Употребление фиников может помочь в борьбе с запорами и поддерживать здоровье кишечника.
Кроме того, финики могут стать отличной альтернативой сладостям, так как они содержат натуральные сахара, которые быстро усваиваются организмом. Врачи рекомендуют включать финики в рацион, особенно для людей, занимающихся физической активностью, поскольку они быстро восстанавливают энергию и помогают в восстановлении после тренировок.
Польза фиников для организма
Что полезного в финиках для организма?
- Плоды финиковой пальмы полезнее других сухофруктов и стоят дешевле кураги, инжира, сушеного персика.
- Финики не обрабатываются химикатами, вероятность покупки некачественных сухофруктов минимальна.
- В них содержатся витамины: А, С, В1 (тиамин), В6 (ниацин), В5 (пантотеновая кислота), В6, В9, В12.
- Содержит селен, необходимый для иммунной системы, волос, кожи, ногтей.
- Рекомендуется для нервной системы.
- Заживляют раны, являются лидером по содержанию танина, обладающего антисептическим и кровоостанавливающим свойством.
- Предупреждают болезни печени.
- Помогают избежать проблем со зрением.
- Содержат вещества, убивающие различные бактерии.
- Русский ученый Мечников И.И. считал финики отличным средством лечения кишечных расстройств.
- При регулярном употреблении являются профилактикой раковых болезней.
- Незаменимы для сердца, так как в них много магния и калия.
- Калий и магний в составе способствуют выведению лишней жидкости из организма.
- Избавляют от депрессии, уныния, усталости, плаксивости, раздражительности, улучшают настроение. Обязательно добавьте в свой рацион всего 5 фиников в сутки.
- Содержат гормон радости — окситоцин.
- Полезно есть плоды в период предшествующий климаксу и в климактерическое время, так как гормональный фон изменчив и организм нуждается в гормонах хорошего настроения.
- В составе 15 минералов и солей, много аминокислот, глюкоза, фруктоза.
- В период лактации также рекомендуются эти полезные сухофрукты, они улучшают качество молока.
Вред фиников для организма
Кому противопоказаны финики?
Плоды имеют высокий гликемический индекс (146 единиц), что значительно больше, чем в изюме, кураге, инжире, апельсине, авокадо, поэтому финики запрещаются при сахарном диабете.
Нельзя употреблять вместе с кислыми фруктами, например, с цитрусовыми, чтобы избежать брожения и газообразования.
При нарушении пищеварения лучше их не употреблять.
Финики — это не только вкусное лакомство, но и настоящая находка для здоровья. Многие люди отмечают, что эти сладкие плоды богаты питательными веществами. В них содержатся витамины группы B, калий, магний и клетчатка, что делает финики отличным источником энергии. Регулярное употребление фиников может способствовать улучшению пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки, что помогает предотвратить запоры.
Кроме того, финики обладают антиоксидантными свойствами, что помогает организму бороться с воспалениями и свободными радикалами. Некоторые исследователи утверждают, что финики могут поддерживать здоровье сердца, снижая уровень холестерина. Также они популярны среди спортсменов, так как быстро восполняют запасы энергии после тренировок. В целом, финики — это не только вкусный, но и полезный продукт, который стоит включить в свой рацион.
Как выбрать финики с пользой для организма?
Как выбрать финики и как их сохранить?
- Цвет должен быть темным, кожица морщинистая.Но они не должны быть слишком сухие и сморщенные. Посмотрите на кожицу, на ней не должно быть сахара, плесени.
- Не покупайте блестящие плоды.
- Финики собирают осенью и ранней весной.
- Самые полезные плоды с косточкой.
- Сухофрукты должны быть сухие.
- Самыми вкусными считаются иранские финики.
- Срок хранения не больше 6 месяцев.
- Хранить нужно в стеклянной банке, в прохладе.
Есть финики надо сырыми и не больше пяти штук в день.
Предлагаю приготовить вкусный салатик.
-
Читайте также:
Вам потребуется:
- финики — 200 гр;
- яблоки — 3 штуки;
- грецкие орехи — 50 гр;
- йогурт — одна баночка;
- лимонный сок — три столовые ложки.
Финики, яблоки порежьте, орешки покрошите. Все перемешать и заправить соком лимона и йогуртом.
Вывод: финики для организма очень полезны, но не забывайте, что это калорийный продукт, пять штучек заменят 1/6 часть всех калорий, которые должны поступать за день.
С уважением, Ольга.
Вопрос-ответ
Сколько штук фиников можно съедать в день?
Оптимальное количество зависит от общего рациона и калорийности, возраста, веса и особенностей метаболизма каждого человека. Важно понимать, что финики – полезный, но достаточно калорийный продукт. В 100 г содержится около 290 калорий. Поэтому тем, кто следит за весом, не стоит съедать больше 4–5 фиников в день.
Какие болезни лечат финики?
Некоторые специалисты утверждают, что благодаря такому составу финики способны уменьшить выраженность симптомов при запоре, кишечных расстройствах, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, анемии, эректильной дисфункции, диареи, вздутия, рака и других заболеваниях.
Можно ли есть финики каждый день?
Финики — очень полезный продукт, но злоупотреблять им не рекомендуется. Ежедневно человеку с обычным ритмом жизни можно съедать не более 10 фиников, а тем, чья работа связана с тяжелым трудом, и спортсменам — не более 20-25 штук.
Для чего полезны финики женщинам?
Финики позволят предотвратить ломкость ногтей и волос. Также они оказывают благотворное влияние на кровь и сосудистую систему, позволяют выводить из организма лишнюю жидкость. Из-за этого беременная женщина может быть застрахована от отека и варикоза. Кормящим матерям также нужно добавлять финики в свой рацион питания.
Советы
СОВЕТ №1
Добавляйте финики в свой рацион как здоровую альтернативу сладостям. Они содержат натуральные сахара, которые могут удовлетворить вашу тягу к сладкому, не нанося вреда организму.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Используйте финики в качестве источника энергии перед тренировками. Благодаря высокому содержанию углеводов, они помогут вам зарядиться энергией и улучшить физическую выносливость.
СОВЕТ №3
Добавляйте финики в смузи или овсянку для увеличения питательной ценности. Они не только придадут сладость, но и обогатят ваш завтрак клетчаткой и витаминами.
СОВЕТ №4
Не забывайте о финиках как о средстве для улучшения пищеварения. Благодаря высокому содержанию клетчатки, они способствуют нормализации работы кишечника и предотвращают запоры.
