Чем так полезна красная смородина? Эту замечательную ягоду называют ягодой молодости и здоровья.
Еще в шестнадцатом веке ягоды красной смородины высоко ценились из-за своих ценных свойств и считались источником здоровья. В народной медицине ценятся даже листья кустарника. Красную смородину разводят в разных странах, существует много ее видов и сортов.
Полезные свойства красной смородины очевидны, но несмотря на это есть противопоказания ее использования, например обострение гастрита, заболевания крови, поэтому перед лечением настоями этой ягоды нужно проконсультироваться с доктором.
Какими же полезными свойствами обладает красная смородина и почему мы должны обязательно ее включить в свой рацион питания?
Какие полезные свойства у красной смородины?
Употребление красной смородины:
- укрепляет и повышает иммунитет;
- помогает сердечно-сосудистой системе;
- не дает развиваться опухоли толстой кишки;
- является профилактикой инсульта;
- предупреждает эпилептические припадки, кровоизлияния;
- даже помогает от облысения;
- необходимо при ОРВИ.
Красная смородина, что очень ценно, аллергии не вызывает и даже борется с дерматитами, экземой, а низкая калорийность позволяет использовать эту полезную ягоду в диетическом питании.
Очень много в красной смородине пектина, благодаря этому она обладает рядом ценных свойств.
- Очищает от шлаков и токсинов.
- Залечивает желудочно кишечные заболевания.
- Тормозит развитие новообразований.
- Не позволяет развиваться воспалительным процессам.
Эта чудная ягода ценится наличием высокого количества провитамина А (картина), который необходим для костей, зрения, иммунной системы. Красная смородина мощный антиоксидант борющийся со старением кожи.
Врачи отмечают, что красная смородина является настоящим кладезем полезных веществ. Она богата витаминами C и K, а также антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему и защитить организм от свободных радикалов. Регулярное употребление этого ягоды способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы, снижая риск развития заболеваний. Кроме того, красная смородина обладает противовоспалительными свойствами, что делает её полезной при простудах и гриппе. Врачи также подчеркивают, что ягоды помогают нормализовать уровень сахара в крови и улучшают пищеварение. Включение красной смородины в рацион может стать отличным способом поддержания здоровья и профилактики различных заболеваний.
Чем полезны ягоды красной смородины?
Замечательные красные ягоды содержат много ценных веществ:
- витамины В1, В2, С, Р, А;
- минеральные соли;
- кислоты;
- сахара;
- пектиновые и дубильные вещества;
- железо;
- калий необходимый сердцу и сосудам и не позволяющий образовываться отекам под глазами.
Красная смородина обладает следующими ценными свойствами.
- Содержат кумарины, вещества необходимые при повышенной свертываемости крови и обладающие противоопухолевым, болеутоляющим действием
- Содержит много йода.
- Улучшает работу кишечника и желудка
- Убирает лишние соли и ненужный холестерин.
- Улучшает усвояемость животного белка, усиливает перистальтику кишечника.
- Полезна при аллергии и запорах.
Красная смородина обладает следующим действием:
- желчегонным;
- жаропонижающим;
- восстанавливающим;
- слабительным;
- противовоспалительным.
Замороженная красная смородина хранится долгое время и сохраняет полезные свойства.
Лечебные свойства красной смородины
1) При болезнях системы кровообращения и атеросклерозе возьмите столовую ложку ягод вместе с веточками и запарьте стаканом кипятка и пусть стоит настаивается пока не остудится. Принимайте лечебный настой из красной смородины по полстакана в день маленькими порциями между приемами пищи.
2) Сок из красной смородины, также полезен:
- помогает при тошноте;
- снижает высокую температуру;
- рекомендуется при воспалениях толстой кишки (спастических колитах);
- очищает организм от мочекислых солей;
- налаживает работу желудочно кишечного тракта( ЖКТ).
3) При хронических запорах нужно сделать настой : 3 столовые ложки ягод этой ценной ягоды заварить 200мл кипятка и пусть стоит 4 часа, пить четырежды в день по 1/4 стакана за полчаса до еды
4) При витаминной недостаточности обязательно поможет настой из листьев этой ягоды: 1 ст.л листьев плюс 0 5 ст. воды, затем греется на водяной бане 15 минут. Пьют пять дней ежедневно по 1/3 стакана 1 раз в сутки.
5) Для лечения цистита возьмите 50 г свежих или сухих измельченных листьев красной смородины и стакан кипятка, плотно закройте и дайте настояться 4 часа, пейте по 100мл(полстакана) 5 раз в день между едой .
6) Несмотря на то, что красная смородина достаточно кислая ягода, есть народный рецепт, который снижает повышенную кислотность желудочного сока.
Читайте также:
Возьмите:
- 50 грамм свежих листьев полезной смородины;
- Бутылку (1литр) сухого вина.
Листья смородины залейте вином и настаивайте четырнадцать дней в темноте. Принимайте полученный целебный настой по 1/ 4 стакана за 20- 30 минут до еды.
7) 20гр листьев заварить кипятком( 200мл), настаивать пока не остынет и принимать сделанный настой по 2 ст. ложки трижды в день — такой настой отличное мочегонное средство.
Все целебные настои не забывайте процеживать.
Красная смородина — это не только вкусная ягода, но и настоящий кладезь полезных веществ. Многие люди отмечают её богатый состав: в ней содержатся витамины C, A, E, а также минералы, такие как калий и магний. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, красная смородина помогает укреплять иммунную систему и защищает организм от свободных радикалов.
Кроме того, ягоды способствуют улучшению пищеварения и нормализации обмена веществ. Многие ценят красную смородину за её способность снижать уровень холестерина и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Её кислый вкус делает смородину отличным ингредиентом для варенья, соков и десертов, что также привлекает внимание к её кулинарным возможностям.
Люди часто делятся рецептами с использованием красной смородины, подчеркивая её универсальность и полезные свойства. Таким образом, эта ягода становится не только любимым лакомством, но и важной частью здорового рациона.
Красная смородина противопоказания
Противопоказания применения красной смородины.
- Не стоит употреблять людям с язвенными поражениями слизистой желудка, так как кислотность ягоды повышенна, нежелательно есть красную смородину пить ее сок.
- Не надо употреблять красную смородину при болезнях печени.
- Запрещено употребление при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Низкая свертываемость крови.
- Гепатит.
- Острый гастрит.
- Гемофилия, заболевание, связанное с процессами нарушения свертываемости крови.
Вывод: красная смородина замечательная ягода, обязательно включите ее в свое меню, заваривайте чай с листьями этой ягоды, пейте сок и вы обязательно ощутите бодрость и прилив сил!
Когда мы всей семьей приезжаем в сад, то обязательно срываем разные листья: вишни, красной и черной смородины, малины и завариваем ароматный, полезный чай, он придает нам силы для работы в огороде.
Вопрос-ответ
Какие болезни лечит красная смородина?
Окажет пользу ягода при цистите, подагре, ревматизме, радикулите, артрите, артрозе. Ягода женской красоты – так называют красную смородину за её полезные свойства, способствующие улучшению внешнего вида.
Чем полезна красная смородина замороженная?
Очищает почки, нормализует обменные процессы. Красная смородина помогает пище быстрее усваиваться, а также повышает аппетит. В состав красной смородины входят кумариновые вещества, которые предупреждают образование тромбов и предотвращают закупорку сосудов.
-
Читайте также:
Какая польза красной смородины для организма человека?
Полезные свойства. Дает тонизирующий эффект. Сок из красной смородины снижает температуру и успешно борется с лихорадкой, особенно у детей. Ягоды используют в комплексном лечении сахарного диабета, спастического колита и энтероколита. Содержащийся в смородине калий способствует выведению лишней жидкости и снятию отеков.
Кому нельзя красную смородину?
Однако у смородины есть и противопоказания. Её нельзя употреблять людям с повышенной свёртываемостью крови, гепатитом, тромбофлебитом, гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. А также тем, кто принимает антикоагулянты.
Советы
СОВЕТ №1
Добавляйте красную смородину в свой рацион, чтобы повысить уровень витамина C. Этот витамин способствует укреплению иммунной системы и помогает организму бороться с инфекциями.
СОВЕТ №2
Используйте красную смородину в качестве натурального средства для улучшения пищеварения. Ягоды содержат клетчатку, которая помогает нормализовать работу кишечника и предотвращает запоры.
СОВЕТ №3
Приготовьте из красной смородины домашние десерты или напитки, чтобы насладиться ее освежающим вкусом и полезными свойствами. Например, смородиновый компот или варенье могут стать отличным дополнением к вашему столу.
СОВЕТ №4
Не забывайте о пользе красной смородины для кожи. Маски на основе смородины могут помочь улучшить состояние кожи, благодаря антиоксидантам, которые защищают клетки от повреждений и старения.
